In deze tropische dagen krijg je om de haverklap het advies om vooral veel te drinken, of je nou op Lowlands staat of in de file. Het gaat dan om water uiteraard, maar voor de wijndrinker is het een uitdaging om met een aangepast tropenrooster door te blijven drinken. In de wijnkaart laat hij het volle wit (alsjeblieft geen eiken opvoeding!) links liggen en ook robuust rood gunt hij geen blik waardig. Wat we willen is licht, fris en potentieel 'dorstlessend' zoals het in sommige wijnfolders heet, maar dat is natuurlijk lariekoek.
Afgelopen vrijdagavond zaten we met een vakantiegevoel op het terras van Tante Koosje in Nijmegen. Uit de hitte van de stad, aan de gemoedelijk heuvelende weg richting Berg en Dal. Op tafel stond de ideale zomeravondwijn: een Verdicchio Classico Superiore Castelli di Jesi van Luzano. Al sinds mensenheugenis een klassieker, de Verdicchio, vaak gebotteld in zo'n kekke kruikvormige fles (het "Etrusken-model" noemen ze dat in Italië). Een mondvol op het etiket, maar in de fles is het juist eenvoud en lichtvoetigheid wat de klok slaat. Uit Jesi dus. Een plaatsje aan de Adriatische kust in de Marken (le Marche). De zeebries geeft de druiven net een tikkie meer frisheid mee, stel ik me zo voor. De geur is zacht en subtiel (perzik), de smaak is fris en droog zonder een spoortje zuur. Dus heerlijk doordrinken. Met veel water uiteraard.
Afgelopen vrijdagavond zaten we met een vakantiegevoel op het terras van Tante Koosje in Nijmegen. Uit de hitte van de stad, aan de gemoedelijk heuvelende weg richting Berg en Dal. Op tafel stond de ideale zomeravondwijn: een Verdicchio Classico Superiore Castelli di Jesi van Luzano. Al sinds mensenheugenis een klassieker, de Verdicchio, vaak gebotteld in zo'n kekke kruikvormige fles (het "Etrusken-model" noemen ze dat in Italië). Een mondvol op het etiket, maar in de fles is het juist eenvoud en lichtvoetigheid wat de klok slaat. Uit Jesi dus. Een plaatsje aan de Adriatische kust in de Marken (le Marche). De zeebries geeft de druiven net een tikkie meer frisheid mee, stel ik me zo voor. De geur is zacht en subtiel (perzik), de smaak is fris en droog zonder een spoortje zuur. Dus heerlijk doordrinken. Met veel water uiteraard. 