Naast geestelijk vader van dit blog ben ik sinds kort ook praktiserend
vader. Gelukkig drinkt Dominique al vanaf de eerste week goed door zodat
ze groeit volgens het boekje - mijn door TNO ontwikkelde iGrow-app om
precies te zijn. Na de feestwijn rond het kraambed ben ik de laatste
weken weer voorzichtig in mijn wijnritme aan het komen. Helaas is deze
heer des huizes de enige drinker. Maar in plaats van solo stoere mannelijke
wijnen te ontkurken, drink ik de laatste tijd vooral veel frivool wit.
Wie weet onder invloed van het vrouwenhuishouden waar ik in verkeer.
Neem nou de Cruse Sélection Chardonnay. Een Zuid-Franse vin de pays die bij super Plus ligt voor een schappelijke 5 euro. Trek de kurk eraf en een zomercarnaval van allerlei wulps tropisch fruit danst je neus in. Op de tong zetten perzik en peer een sappige samba in. De afdronk is romig en rond als de bilpartij van een Braziliaanse paradedanseres. De elegante Furmints en Rieslings in mijn kelder spreken er schande van. Het zullen de hormonen van mijn kersverse vaderschap zijn.