 |
| Vier wijnen, vijf gerechten |
Spaanse cava
Italiaanse Müller Thurgau (uit de Alto Adige)
Tonijntartaar met aceto balsamico
Knoflooksoep met granaatappel en pijnboompitten
Coquilles met citrusvinaigrette, venkel-pastis-puree en een wolk van kardemom
Franse Corbières
Runderrollade à la Dijonnaise in bladerdeeg
Italiaanse Moscato d'Asti
Chocolade-hazelnootmousse met sabayon
