4 januari 2013

@Rome - In de favoriete buurt-enoteca

Nadat we als echte Romeinen op een scooter door de stad hebben gescheurd, strijken we neer in enoteca Al vino al vino. Deze wijnbar wordt in de 100% Rome-gids beschreven als "je favoriete buurt-enoteca". Dat klopt als een bus. Als ik hier zou wonen, dan was dit mijn favoriete wijncafé. En daar denkt de buurt ook zo over: de een na de andere Romein stiefelt binnen, vergezeld door hond, kind of maîtresse (hier slaat mijn fantasie misschien op hol). Leuke straat ook: Via dei Serpenti kijkt naar beneden uit op het Colloseum. Op advies van de eigenaar drinken we een biologische Nero d'Avola uit Sicilië. Een uitstekend advies. 
De wijn ademt warme geuren van leer en cacao, in de 
smaak proef ik  bramen en zwarte kersen. Na zo'n fraaie
heldere dag koelt het 's avonds aardig af in de Eeuwige Stad, maar in deze enoteca warmen we ons aan de Siciliaanse zon.